कुछ लोग कहते हैं कि पहाड़ पर चढ़ना और लंबी यात्राएँ कष्टदायक कला हैं। मैं इसे प्रवेश शुल्क कहता हूं। पहाड़ियों और घाटियों के माध्यम से दुर्गम रास्तों का अनुसरण करके, आप प्रकृति के सुंदर और दूरस्थ कार्यों को देख सकते हैं जिन्हें अन्य लोग नहीं देख सकते हैं। हालाँकि, लंबी दूरी और कुछ पुनःपूर्ति बिंदुओं के कारण, बैकपैक भारी हो जाएगा, और यह तय करना आवश्यक है कि इसमें क्या रखा जाए-प्रत्येक औंस महत्वपूर्ण है।
हालाँकि मैं अपने साथ ले जाने को लेकर बहुत सतर्क रहता हूँ, लेकिन एक चीज़ जिसका मैं कभी त्याग नहीं करता, वह है सुबह में गुणवत्तापूर्ण कॉफ़ी पीना। दूरदराज के इलाकों में, शहरों के विपरीत, मुझे जल्दी सोना और सूरज उगने से पहले उठना पसंद है। मैंने पाया कि एक शांत ज़ेन मेरे हाथों को कैंपिंग स्टोव चलाने, पानी गर्म करने और एक अच्छा कप कॉफी बनाने के लिए पर्याप्त गर्म करने की क्रिया का अनुभव कर रहा है। मुझे इसे पीना पसंद है, और मुझे अपने आस-पास के जानवरों को जागते हुए सुनना पसंद है - खासकर गाने वाले पक्षियों को।
झाड़ी में मेरी वर्तमान पसंदीदा कॉफी मशीन एयरोप्रेस गो है, लेकिन एयरोप्रेस केवल ब्रू कर सकती है। यह कॉफी बीन्स को पीसता नहीं है। इसलिए मेरे संपादक ने मुझे समीक्षा के लिए बाहरी उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया एक उच्च गुणवत्ता वाला कॉफी ग्राइंडर भेजा। अमेज़न पर सुझाया गया खुदरा मूल्य $150 है। अन्य हैंडहेल्ड ग्राइंडर की तुलना में, वीएसएसएल जावा कॉफी ग्राइंडर एक प्रीमियम मॉडल है। आइए पर्दा हटाएँ और देखें कि यह कैसा प्रदर्शन करता है।
वीएसएसएल जावा को खूबसूरती से डिजाइन किए गए और आकर्षक काले, सफेद और नारंगी, 100% रिसाइकल करने योग्य फाइबर कार्डबोर्ड बॉक्स में पैक किया गया है, बिना एकल-उपयोग प्लास्टिक (उत्कृष्ट!) के। साइड पैनल ग्राइंडर का वास्तविक आकार दिखाता है और इसकी तकनीकी विशिष्टताओं को सूचीबद्ध करता है। वीएसएसएल जावा 6 इंच लंबा, 2 इंच व्यास, वजन 395 ग्राम (13 ⅞ औंस) है, और इसकी पीसने की क्षमता लगभग 20 ग्राम है। बैक पैनल गर्व से दावा करता है कि वीएसएसएल कहीं भी महाकाव्य कॉफी बना सकता है, और इसकी अल्ट्रा-टिकाऊ विमानन-ग्रेड एल्यूमीनियम संरचना, प्रतिष्ठित फ्लिप-क्लिप कैरबिनर हैंडल, 50 अद्वितीय पीस सेटिंग्स (!) और स्टेनलेस स्टील बूर लाइनर का दावा करता है।
बॉक्स से बाहर, वीएसएसएल जावा संरचना की गुणवत्ता तुरंत स्पष्ट है। सबसे पहले, इसका वजन 395 ग्राम है, जो बहुत भारी है और पुरानी डी-बैटरी मैगलाइट फ्लैशलाइट की याद दिलाता है। यह भावना सिर्फ एक अनुमान नहीं है, इसलिए मैंने वीएसएसएल वेबसाइट की जांच की और पता चला कि जावा इस साल उनकी उत्पाद श्रृंखला का एक नया सदस्य है, और कंपनी का मुख्य व्यवसाय कॉफी गैजेट्स नहीं है, बल्कि इसमें उच्च-स्तरीय अनुकूलन योग्य उत्तरजीविता पैक किया गया है। एक बड़ी पुरानी डी-टाइप बैटरी मैग्लाइट फ्लैशलाइट के हैंडल के समान एल्यूमीनियम ट्यूब से सुसज्जित।
इसके पीछे एक दिलचस्प कहानी है. वीएसएसएल के अनुसार, मालिक टॉड वीमर के पिता की मृत्यु तब हो गई जब वह 10 वर्ष के थे, जब उन्होंने भागने, याद रखने और दृष्टि प्राप्त करने के लिए कनाडाई जंगल का अधिक से अधिक गहराई से पता लगाना शुरू किया। वह और उसके बचपन के दोस्त प्रकाश यात्रा के प्रति जुनूनी हो गए और अपने बुनियादी अस्तित्व के उपकरणों को सबसे छोटे और सबसे व्यावहारिक तरीके से ले गए। दशकों बाद, टॉड को एहसास हुआ कि मैग्लाइट टॉर्च के हैंडल को महत्वपूर्ण उपकरण ले जाने के लिए सही कंटेनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। वीएसएसएल डिजाइन टीम को यह भी एहसास हुआ कि बाजार में बुलेटप्रूफ ट्रैवल कॉफी ग्राइंडर की जरूरत है, इसलिए उन्होंने एक बनाने का फैसला किया। उन्होंने एक बनाया. वीएसएसएल जावा हैंड-हेल्ड कॉफी ग्राइंडर की कीमत 150 अमेरिकी डॉलर है और यह सबसे महंगी प्रीमियम ट्रैवल हैंड-हेल्ड कॉफी ग्राइंडर में से एक है। आइए देखें कि यह परीक्षण में कितना खरा उतरता है।
टेस्ट 1: पोर्टेबिलिटी। जब भी मैं एक सप्ताह के लिए घर से निकलता हूं, मैं हमेशा वीएसएसएल जावा हैंड-हेल्ड कॉफी ग्राइंडर अपने साथ रखता हूं। मैं इसकी सघनता की सराहना करता हूं, लेकिन इसका वजन कभी नहीं भूलता। वीएसएसएल के उत्पाद विनिर्देश में कहा गया है कि डिवाइस का वजन 360 ग्राम (0.8 पाउंड) है, लेकिन जब मैं इसे रसोई के पैमाने पर तौलता हूं, तो मुझे पता चलता है कि कुल वजन 35 ग्राम है, जो कि 395 ग्राम है। जाहिर है, वीएसएसएल कर्मचारी टेपर्ड मैग्नेटिक अटैचेबल हैंडल का वजन करना भी भूल गए। मैंने पाया कि डिवाइस को ले जाना आसान है, आकार में छोटा है और इसे संग्रहीत किया जा सकता है। एक सप्ताह तक इसे खींचने के बाद, मैंने इसे छुट्टियों या कार कैंपिंग पर ले जाने का फैसला किया, लेकिन कई दिनों की बैकपैकिंग यात्रा के लिए इसे बैकपैक में पैक करना मेरे लिए बहुत भारी था। मैं कॉफी को पहले से पीस लूंगा और फिर कॉफी पाउडर को जिपलॉक बैग में डालकर अपने साथ ले जाऊंगा। 20 वर्षों तक मरीन कॉर्प्स में सेवा करने के बाद, मुझे भारी बैकपैक से नफरत है।
परीक्षण 2: स्थायित्व। संक्षेप में, वीएसएसएल जावा हैंड-हेल्ड कॉफी ग्राइंडर एक पानी की टंकी है। इसे सावधानीपूर्वक एविएशन-ग्रेड एल्युमीनियम से तैयार किया गया है। इसकी स्थायित्व का परीक्षण करने के लिए, मैंने इसे छह फीट की ऊंचाई से दृढ़ लकड़ी के फर्श पर कई बार गिराया। मैंने देखा कि एल्यूमीनियम बॉडी (या दृढ़ लकड़ी का फर्श) विकृत नहीं है, और प्रत्येक आंतरिक भाग सुचारू रूप से घूमता रहता है। वीएसएसएल के हैंडल को विभिन्न ले जाने वाले लूप बनाने के लिए कवर में पेंच किया जाता है। मैंने देखा कि जब ग्राइंड चयनकर्ता को मोटे तौर पर सेट किया जाता है, तो जब मैं रिंग खींचता हूं तो ढक्कन में कुछ स्ट्रोक होगा, लेकिन यह ग्राइंड चयनकर्ता को सभी तरह से घुमाने और इसे बहुत बारीक करने के लिए कसने से ठीक हो जाता है, जिससे मोबाइल काफी हद तक कम हो जाता है। . विशिष्टताओं से यह भी संकेत मिलता है कि हैंडल की वहन क्षमता 200 पाउंड से अधिक है। इसका परीक्षण करने के लिए, मैंने इसे सी-क्लैंप, एक रॉक क्लाइंबिंग स्लाइड और दो लॉकिंग कैरबिनर का उपयोग करके बेसमेंट में राफ्टर्स से स्थापित किया। फिर मैंने शरीर पर 218 पाउंड का भार डाला और मुझे आश्चर्य हुआ कि यह बरकरार रहा। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि आंतरिक ट्रांसमिशन डिवाइस सामान्य रूप से काम करता रहता है। अच्छा काम, वीएसएसएल।
टेस्ट 3: एर्गोनॉमिक्स। वीएसएसएल ने जावा मैनुअल कॉफी ग्राइंडर डिजाइन करने में अच्छा काम किया। यह महसूस करते हुए कि हैंडल पर तांबे के रंग के घुंघरू थोड़े छोटे हैं, उनमें पीसने को और अधिक आरामदायक बनाने के लिए एक पतला 1-1/8-इंच चुंबकीय रूप से जुड़ा हुआ हैंडल नॉब शामिल है। इस टेपर्ड नॉब को डिवाइस के नीचे स्टोर किया जा सकता है। आप शीर्ष के मध्य में स्प्रिंग-लोडेड, त्वरित-रिलीज़, तांबे के रंग का बटन दबाकर कॉफी बीन कक्ष में प्रवेश कर सकते हैं। फिर आप इसमें बीन लोड कर सकते हैं। डिवाइस के निचले हिस्से को खोलकर ग्राइंडिंग सेटिंग तंत्र तक पहुंचा जा सकता है। वीएसएसएल के डिजाइनरों ने उंगली के घर्षण को बढ़ाने के लिए निचले किनारे के चारों ओर हीरे के आकार की क्रॉस-हैचिंग का उपयोग किया। ग्राइंडेड गियर चयनकर्ता को एक ठोस, संतोषजनक क्लिक के लिए 50 अलग-अलग सेटिंग्स के बीच अनुक्रमित किया जा सकता है। बीन्स लोड होने के बाद, यांत्रिक लाभ बढ़ाने के लिए पीसने वाली छड़ को 3/4 इंच तक बढ़ाया जा सकता है। फलियों को पीसना अपेक्षाकृत आसान है, और आंतरिक स्टेनलेस स्टील के बर्स फलियों को जल्दी और कुशलता से काटने में भूमिका निभाते हैं।
टेस्ट 4: क्षमता. वीएसएसएल के विनिर्देशों में कहा गया है कि डिवाइस की पीसने की क्षमता 20 ग्राम कॉफी बीन्स है। ये सटीक है. पीसने वाले कक्ष को 20 ग्राम से अधिक फलियों से भरने का प्रयास करने से ढक्कन और पीसने वाले हैंडल को वापस अपनी जगह पर आने से रोका जा सकेगा। मरीन कॉर्प्स उभयचर आक्रमण वाहन के विपरीत, इसमें अधिक जगह नहीं है।
परीक्षण 5: गति। 20 ग्राम कॉफ़ी बीन्स को पीसने में मुझे हैंडल के 105 चक्कर और 40.55 सेकंड लगे। डिवाइस उत्कृष्ट संवेदी प्रतिक्रिया प्रदान करता है, और जब पीसने वाला उपकरण स्वतंत्र रूप से घूमना शुरू कर देता है, तो आप आसानी से निर्धारित कर सकते हैं कि सभी कॉफी बीन्स कब गड़गड़ाहट से गुजर चुके हैं।
परीक्षण 6: पीसने की स्थिरता। वीएसएसएल का स्टेनलेस स्टील बर कॉफी बीन्स को प्रभावी ढंग से उपयुक्त आकार में काट सकता है। बॉल बेयरिंग को कंपन को खत्म करने और यह सुनिश्चित करने के लिए दो उच्च-ग्रेड लघु रेडियल बॉल बेयरिंग सेट के साथ डिज़ाइन किया गया है कि आपके द्वारा लागू दबाव और बल कॉफी बीन्स को वांछित स्थिरता में पीसने के लिए समान रूप से और प्रभावी ढंग से लागू किया जाएगा। वीएसएसएल में 50 सेटिंग्स हैं और टाइममोर सी2 ग्राइंडर के समान वेरियो बूर सेटिंग का उपयोग करता है। वीएसएसएल की खूबी यह है कि यदि आप पहली बार प्रयास करने पर सही पीस आकार का निर्धारण नहीं कर पाते हैं, तो आप हमेशा एक बेहतर सेटिंग चुन सकते हैं और फिर पिसी हुई फलियों को दूसरे पास से गुजार सकते हैं। याद रखें कि आप हमेशा छोटे आकार में दोबारा पीस सकते हैं, लेकिन आप पहले से ही पीसी गई फलियों में द्रव्यमान नहीं जोड़ सकते हैं - इसलिए बड़ी जमीन के पक्ष में गलती करें और फिर इसे परिष्कृत करें। निचली पंक्ति: वीएसएसएल असाधारण रूप से सुसंगत ग्राइंड प्रदान करता है - बड़ी और मोटे डेनिम कॉफी से लेकर मूनडस्ट अल्ट्रा-फाइन एस्प्रेसो/तुर्की कॉफी ग्राइंड तक।
वीएसएसएल जावा हैंड-हेल्ड कॉफ़ी ग्राइंडर के बारे में पसंद करने योग्य कई चीज़ें हैं। सबसे पहले, यह 50 अलग-अलग सेटिंग्स में असाधारण रूप से लगातार पीसने की सुविधा प्रदान करता है। आपकी प्राथमिकता के बावजूद, आप वास्तव में सही शराब बनाने की विधि के लिए सही पीसने की डिग्री डायल कर सकते हैं। दूसरे, इसे टैंक-बुलेटप्रूफ की तरह बनाया गया है। टार्ज़न की तरह मेरे बेसमेंट राफ्टर्स से झूलते समय यह मेरे 218 पाउंड का समर्थन करता है। मैंने इसे कुछ बार नीचे भी रखा, लेकिन यह अच्छा काम करता रहा। तीसरा, उच्च दक्षता. आप 20 ग्राम को 40 सेकंड या उससे कम समय में पीस सकते हैं। चौथा, यह अच्छा लगता है. पचास, अच्छा लग रहा है!
सबसे पहले, यह भारी है. ठीक है, ठीक है, मुझे पता है कि ऐसी चीज़ें बनाना मुश्किल है जो लागत कम करते हुए मजबूत और हल्की दोनों हों। मैं समझ गया। यह बहुत अच्छे कार्यों वाली एक सुंदर मशीन है, लेकिन मेरे जैसे लंबी दूरी के बैकपैकर्स के लिए जो वजन पर ध्यान देते हैं, इसे अपने साथ ले जाना बहुत भारी है।
दूसरे, 150 डॉलर की कीमत से ज्यादातर लोगों की जेबें बढ़ेंगी। अब, जैसा कि मेरी दादी ने कहा था, "आप जो भुगतान करते हैं वह आपको मिलता है, इसलिए जो सर्वोत्तम आप खरीद सकते हैं वही खरीदें।" यदि आप वीएसएसएल जावा खरीद सकते हैं, तो यह वास्तव में इसके लायक है।
तीसरा, डिवाइस की क्षमता की ऊपरी सीमा 20 ग्राम है। उन लोगों के लिए जो बड़े फ्रेंच प्रेस बर्तन बनाते हैं, आपको पीसने के दो से तीन दौर - लगभग दो से तीन मिनट - करने होंगे। यह मेरे लिए कोई डील ब्रेकर नहीं है, बल्कि यह एक विचारणीय बात है।
मेरी राय में, वीएसएसएल जावा मैनुअल कॉफी ग्राइंडर खरीदने लायक है। हालाँकि यह हैंडहेल्ड कॉफी ग्राइंडर का एक उच्च-स्तरीय उत्पाद है, यह आसानी से चलता है, लगातार पीसता है, इसकी संरचना मजबूत होती है और यह अच्छा दिखता है। मैं इसे यात्रियों, कार कैंपर्स, पर्वतारोहियों, राफ्टर्स और साइकिल चालकों को सुझाता हूं। यदि आप इसे कई दिनों तक लंबी दूरी तक बैकपैक में ले जाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको इसके वजन पर विचार करने की आवश्यकता है। यह एक विशिष्ट कंपनी का उच्च-स्तरीय, महंगा और पेशेवर कॉफी ग्राइंडर है जो विशेष रूप से कैफीन प्रेमियों के लिए बनाया गया है।
उत्तर: उनका मुख्य काम जंगल में जीवित रहने के लिए आपकी आवश्यक वस्तुओं को भंडारण और ले जाने के लिए उच्च-स्तरीय टूल किट बनाना है।
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जो प्लन्ज़लर एक मरीन कॉर्प्स अनुभवी थे, जिन्होंने 1995 से 2015 तक सेवा की। वह एक क्षेत्र विशेषज्ञ, लंबी दूरी के बैकपैकर, रॉक क्लाइंबर, केकर, साइकिल चालक, पर्वतारोहण उत्साही और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ गिटारवादक हैं। वह मानव संचार सलाहकार के रूप में सेवा करके, दक्षिणी मैरीलैंड कॉलेज में पढ़ाकर और जनसंपर्क और विपणन प्रयासों में स्टार्टअप कंपनियों की मदद करके अपनी बाहरी लत का समर्थन करता है।
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जो प्लन्ज़लर एक मरीन कॉर्प्स अनुभवी थे, जिन्होंने 1995 से 2015 तक सेवा की। वह एक क्षेत्र विशेषज्ञ, लंबी दूरी के बैकपैकर, रॉक क्लाइंबर, केकर, साइकिल चालक, पर्वतारोहण उत्साही और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ गिटारवादक हैं। वह वर्तमान में अपने साथी केट जर्मनो के साथ एपलाचियन ट्रेल पर आंशिक पदयात्रा पर हैं। वह मानव संचार सलाहकार के रूप में सेवा करके, दक्षिणी मैरीलैंड कॉलेज में पढ़ाकर और जनसंपर्क और विपणन प्रयासों में स्टार्टअप कंपनियों की मदद करके अपनी बाहरी लत का समर्थन करता है। यहां लेखक से संपर्क करें.
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पोस्ट करने का समय: अगस्त-23-2021